抗辐射应对亚健康食谱 番茄鱿鱼圈

电脑不知什么成了我们生活中的必需品，我们在家装额的时候，可以没有电视机但是不能没有电脑。电脑是人们最亲密的工作伴侣，但是电脑却不像它表面看上去那么好，它潜藏着巨大的危险，电脑辐射大，看久了很容易伤害眼睛，那么如何缓解疲劳，恢复视力呢?

小编推荐抗辐射应对亚健康食谱：番茄鱿鱼圈

番茄鱿鱼圈原料：鱿鱼、洋葱、葱、姜、蒜、番茄酱。

番茄鱿鱼圈制作步骤：

1、鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈，洋葱切丝、葱、姜切末。

2、锅做热，锅内做油，放入姜末、蒜末，煸炒出香味。

3、放入洋葱丝煸炒出香味，放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分，倒入番茄酱。

4、翻炒均匀出香味和红油。

5、加入盐、白糖、胡椒粉调味，加水淀粉勾芡出锅即可，撒入香葱末出锅即可。

番茄鱿鱼圈营养解读：鱿鱼是电脑的克星，它具有改善肝脏功能，其所含多肽和硒有抗病毒、防辐射作用。

(1)治疗贫血：鱿鱼中富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

(2)改善肝功能：除富含蛋白质和*所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

(3)抗辐射：所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

温馨提示：中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃;鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。