专家推荐过敏性鼻炎食疗方
脸色苍白、说话有气无力的肺虚体质:多吃百合、杏仁、白木耳等补肺食物。药膳则以黄耆50克、白朮20克、防风20克、莲子50克及猪瘦肉4两,加水适量一起炖汤服食,每周可吃一次。
咳嗽痰多、食欲不振的脾虚体质:可多吃山药、番瓜、莲子及白朮等补脾食物。药膳可取四神汤,也可取山药、薏仁、莲子各15克、人参5克、黄耆30克,加白米150克煮粥来吃。
精神疲惫、四肢较冷的肾虚体质:日常饮食可多吃核桃、五味子、熟地及羊肉等补阳食品。至于药膳则以人参、麦门冬、五味子、当归各10克、黄耆30克、羊肉3两,加适量水及姜炖煮,放温食用。
脾肾两虚体质:可多吃核桃、杏仁及腰果等坚果类食物。
另外,李主任还推荐了几道简易食疗方,过敏性鼻炎患者可根据自己的体质适时、适量地进食。
1.辛夷花煲鸡蛋
辛夷花10个,大枣4个,熟鸡蛋2只,先用水煮大枣、鸡蛋约30分钟,后下辛夷花,再煲10~15分钟。喝茶吃鸡蛋。
功效:祛风健脾,通鼻窍
2.扁豆淮山粥
炒扁豆60克,淮山60克,加米煮成粥。
功效:健脾,用于脾胃虚弱、大便稀的患者,小儿过敏性鼻炎患者最为适合。
3.羊肉汤
羊肉500克,大枣10个(去核),生姜3片,加水煮。
功效:温补脾肾,养血祛风
4.苍耳茶
苍耳子10克,辛夷花15克,白芷10克,薄荷叶2克,加适量葱白一起煲30~40分钟,当作茶喝。
功效:主治过敏性鼻炎、鼻塞、流涕等症。
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