冬季护肤新吃法 十款滋补美食给肌肤加满分

白色食物最补水

什么食物最补水?根据五行五色的原理，多吃一些“白色食物”可以滋润身体。可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、白萝卜这两种“大众化蔬菜”功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品了。

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枸杞拌山药

原料：山药300克,枸杞10克。

做法：枸杞洗净后泡热水1分钟，山药去皮切条状，入冷水浸泡。之后将山药、枸杞捞起滤干，盛盘即可。

功效：山药可提高*的消化能力，常吃可以保养肌肤，防止干燥。

木瓜生鱼汤

原料：木瓜，生鱼，红枣。

做法：木瓜去皮、去子，洗净后切成大块;红枣洗净去核。生鱼切片。烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。

功效：木瓜是一种极为滋润的水果，能改善肌肤干燥的情况。生鱼则具有较多蛋白质，营养丰富，两者配合煲汤可滋润养颜。

白萝卜牛尾汤

原料：牛尾700g、白萝卜400g、盐、料酒。

做法：牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水。泡好的牛尾冲洗干净，锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟，将冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水。烧开后转小火炖3小时，3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可。

功效：牛尾富含胶原蛋白，可为皮肤补充水份，白萝卜与其成为最好的搭配。

养颜先润肺

滋润主要是润肺，因为肺管皮肤，蜂蜜、银耳、百合、红枣、桂圆等润肺的食物对滋润皮肤很有帮助，可以用来煮汤或糖水，作为配料也可。这个时节的水果也多数有润肺、滋润的功能，例如秋梨、苹果、柚子、柿子等。

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红枣圆肉鸡脚汤

原料：圆肉适量、红枣数粒、鸡脚数只、陈皮1小块、党参适量、枸杞适数。

做法：鸡脚斩去爪尖并飞水，在水中加姜片去腥，捞起洗干净，备用;红枣洗净并去核;陈皮泡软后去瓢;党参洗泡干净;大火滚后小火慢煲一小时。

贴心提示：煲的中途忌打开锅盖或加水，以免让汤的口感不佳。起锅加盐调味，盐一定要在汤煲好才加。　甘蔗木瓜猪蹄汤

原料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐

做法：猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。

雪梨肉丸汤

原料：肉泥200克雪梨2个

做法：肉泥加少许盐、生粉搅拌上劲，搓成肉丸，雪梨去皮去核切成块。清水烧开，下肉丸煮至浮起，下雪梨块一起烧开转小火炖1-2小时即可，吃前撒葱花。

贴心提示：最好先用无筋的较瘦的肉，可以的话自己来剁得细细的，味道比机器搅的要好。此汤要清淡，不建议用肥五花肉，会油。搅拌肉泥的时候要加少许水，跟生粉拌匀后顺一个方向搅拌均匀，肉丸子不需要太大了。　蔬果令肌肤焕发光彩

蔬果丰富的水分和维生素，能让皮肤焕发光彩，肤色红润，建议多食用黄瓜、西红柿、西兰花。黄瓜具有美白、镇静、保湿、消炎作用;西兰花不仅能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性;西红柿也叫“爱情果”，含有的番茄红素有助于展平新皱纹。

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西红柿炒西兰花

原料：西红柿1个，西兰花1棵。

做法：西红柿洗净，去皮，切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。

小贴士：西红柿经开水烫后更容易去皮。这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。

美白蔬菜汤

原料：西兰花、胡萝卜、蘑菇、番茄、豆腐。

做法：将以上原料洗净，放入炖好的鸡汤里一起煮，记住时间不要太久，少放盐，清淡的口感不仅味道好，还有助于营养吸收。

小贴士：冬季室内干燥，可以泡一杯满溢花香的养颜茶。五朵粉红色的玫瑰花加两个去核红枣，用80摄氏度的水泡制，每日两杯，也可以给皮肤加点水。

食物补水ABC

★冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水，或者在早餐的豆浆或牛奶中加入些蜂蜜，能有效缓解冬季皮肤缺水少油、体内积火燥热的症状。

★冬季饮食应以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，能起到刺激消化液分泌加速胃肠蠕动的作用，可以滋阴润燥。

★冬季是咽炎的高发季，如果饭菜中含盐量太高，会导致唾液分泌减少，有利于各种细菌在上呼吸道存活。另外，炒货如瓜子、花生之类也要少吃，这些食物又咸又干，同样是咽喉的大敌。

★少吃辛辣食物。如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣食物一定要少吃，以免火上浇油，加重肺燥症状。此外，日常饮食也要讲究干稀搭配，每天除喝水之外，选择一些果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。