贫血患者的日常饮食需注意些什么
贫血者们在平时的饮食上面一定要注意饮食的补充,多吃一些补血养颜的食物,对女性们有好处。那么贫血人群饮食有哪些要注意的问题呢,下面不妨和小编一起去了解些具体的内容吧,以免大家不清楚胡乱的补充,造成不良的后果。
1、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。
2、贫血的人不能吃太多的膳食纤维。如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次,燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里,还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收,还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。
3、贫血的人要多吃富含维生素C的食物,提高铁吸收率,比如鲜枣、猕猴桃、樱桃、青椒、小白菜等。
上面介绍的这些内容大家都了解了吗,贫血的人一定不要吃辛辣刺激的食物,这样很难消化,而且还不利于吸收,也会让胃部承受很大的压力。
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