乳腺癌患者不宜食高脂肪食物

我们都知道，对于乳腺癌患者来说，除了治疗很重要以外，保健也具有重要的意义，那么，对于乳腺癌患者来说，哪些饮食保健必须要知道呢?专家指出乳腺癌患者不宜食高脂肪食物。本文我们就一起来看看“乳腺癌患者不宜食高脂肪食物”的相关内容。

乳腺癌的发病率目前非常的高，患者除了积极治疗外，饮食也非常的重要。调查还发现，当大量人口从乳腺癌低发区移居高发地区时，其发病率往往亡升。在美国的亚洲移民中特别明显。这可能与采用“西方食谱”(其中脂肪含量是每日食物总热量的40%)及经济条件不断提高有关。动物实验证明，高脂肪食物促进了某些激索的生成和释出，从而亦促使了乳腺癌的发生。

食物中的脂肪还可能通过以下3条途径造成危害：它可能是环境中脂溶性致癌物的运载工具，它为癌增强剂提供来源，它抑制了免疫反应。许多学者已经发现，肥胖的绝经后女性易用乳腺您，而高脂肪“西方食谱”的饮食习惯，则往往引起肥胖。究其原因，可能与绝经期后女性体内的雌激京，主要是可能致癌的雄图酮有关，由于它生成于脂肪组织，则肥胖的女性便首当其冲。

以上就是有关“乳腺癌患者不宜食高脂肪食物”的介绍，上面介绍了为什么高脂肪食物不适合乳腺癌患者食用，以及食用之后可能造成的一些危害。这应当被当作一条关于乳腺癌的饮食保健常识而被牢牢记住，希望乳腺癌患者一定要克制自己的饮食偏好，保证饮食健康。