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春节别让“年关综合征”破坏气氛

春节别让“年关综合征”破坏气氛

春节是我们中华民族最传统最重要的节日,在春节期间自己的亲戚、朋友、同事、同学等往往难以避免互相宴请。特别是少不了在酒席上推杯换盏,吞烟吐雾再加上节日里熬夜玩乐等,往往极易导致我们患上“年关综合征”,这种疾病会我们使身体出现诸多不适现象。

宴席上的菜肴往往都是以肉食为主,尤其我们传统的宴席讲究肉、鸡、鸭、鱼等等齐全,而现在人们有钱了,虾、蟹等海产品也往往是宴席的主角。但是这些食物往往都是高脂肪高蛋白高热量的,而宴席上面蔬菜,水果以及主食往往吃得较少。

怎么过一个健康又舒适的春节呢?

春节团圆 吃出“健康”

在合家欢乐吃团圆饭的时候,您可要注意食品安全问题。大多数家庭在春节期间往往会买很多年货囤积起来。由于现在的天气不像以前那么冷,因此这些年货如果不妥善储藏,很容易变质,尤其像一些鱼、虾、蟹等海鲜食品,最好还是现吃现买,其他的食品也最好别存放时间太长,一旦出现变质情况,就不要再吃了。

饮食应该尽量清淡,尽量避免大鱼大肉等太过油腻的菜肴。春节的饮食不妨素一点,尤其朋友聚会或者一家人去饭店吃饭,注意一下点菜的学问,荤素搭配,适当多要几个青菜,菌类等;另外注意粗细搭配,现在我们的饮食已经非常精细了,从而流失掉很多营养素,例如微量元素、一些B族维生素、膳食纤维等。而适当吃点粗粮,则可以补充缺失的营养素,尤其多摄入含膳食纤维丰富的食品,例如蔬菜、粗粮、水果等,可以增加肠蠕动,防治便秘,对于节日期间的容易出现的消化不良,腹胀等都有非常好的作用。另外,一定要吃主食。春节的宴席往往菜肴很丰富,很多人吃菜就吃饱了,而不再吃主食。不管什么菜肴,提供的能量和营养都无法替代主食,适当的主食可以提供碳水化合物、膳食纤维等*必须的营养成分。切忌暴饮暴食,容易加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。尤其是一些慢性病患者,例如心脑血管病患者,容易导致血压急遽升高,病情发作,出现心肌梗塞、中风等。糖尿病人也会导致血糖升高,病情加重,而胆囊炎患者如果暴饮暴食则会诱发胆囊炎急性发作。