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生活小厨房 夏枯草黑豆汤

生活小厨房 夏枯草黑豆汤

生活小厨房又和大家见面了,今天为大家一款补肾汤品——夏枯草黑豆汤。

夏枯草黑豆汤

用料

黑豆50克、夏枯草30克。

辅料

冰糖适量。

1、夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好。

2、将材料中的黑豆用清水浸泡至软,然后清洗干净,将夏枯草和黑豆一同倒进瓦煲里面,然后将适量的清水倒进去。

3、武火煲沸后改文火煲约30-40分钟。

4、调入适量冰糖便可,此为2人量,或1人1天分3次进饮。

食谱功效

此品能够起到清热解暑的作用,此外它还能用来明目和清除肝火,起到滋肾阴和润肺燥的功效,它还能够活血解毒,特别适合在天气慢慢变得干燥的秋暑日饮用。另外它对风火牙痛也是非常有效果的。此外,它还能够用来制成甜汤,在我国中医学角度,有一种夏日饮汤宜清甜的说法,对于频繁熬夜的人来说,具有很好的调养作用,对于小儿暑期常饮也是非常有好处的。