儿童蔬菜泥怎么在家里自制

一些母婴商品店里都有蔬菜泥的出售，特别适合牙齿还未完全发育的婴幼儿食用，但是这些蔬菜泥食品往往价格比较贵，而且价格较高。那么我们是否可以在家里自制那。

婴儿蔬菜泥怎么做?

1、奶香山药泥

山药一节，牛奶半杯。

①山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。

②放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

2、土豆泥

土豆、牛奶、白糖。

①先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。

②将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，可以用打蛋器。

3、猪肝瘦肉泥

猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。

将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

4、鸡汁土豆泥

土豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。

土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉，放入蒸锅蒸熟，将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状，放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒，鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟即可。