秋冬季下火润燥的美食你吃了吗

秋冬季下火润燥的美食你吃了吗?秋天是个球后干燥的季节。很多人会出现这样那样的不适症状，例如：消化不良、上火、疲倦乏力等不适。针对上述状况，小编给大家介绍一款下火润燥的食谱——粉葛眉豆煲生鱼。

下火润燥粉葛眉豆煲生鱼

材料：粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制：粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净，煎至微黄。以上材料一起下瓦煲，加水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后改文火煲两个半小时，下盐便可。为3-4人量。

民间认为，粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣，尤为清润鲜美，有清热、润燥、去骨火的作用，适宜节假日之后一家大小饮用。

保健频道小编温馨提示：通过本文的详细介绍，你是不是已经知道这道去秋燥的药膳食谱了吗?希望本文对你有一些帮助!