使用微波炉的五个注意事项

大家在日常生活中应该注意微波炉的使用方法，现在社会很多的家庭会使用微波炉，因为微波炉有助于做饭，可以更快的做菜，所以，平时大家需要注意一些微波炉的使用方式，尤其是加热的时候，那么使用微波炉的五个注意事项?

不宜加热大块食物

微波炉的核心是磁控管，它可产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，使得水分子高速振动而产生摩擦热。所以微波加热非常迅速,而且水分含量高的食物加热得更快。但同时微波的穿透力有限，大块的食物加热就会困难、耗时长。而且它不能穿透金属，有金属边的容器及壁厚的容器都是不安全的或者更耗时耗电，所以不推荐使用。

加热牛奶营养流失小

用微波炉来烹调植物类食物，在营养上的损失与其他烹调方法类似。不过它有另外一些优势，用微波炉制作的植物性食物颜色更加亮丽,而且一些活性成分损失得更少。植物性食物含水量多，一般可达到80%～95％左右，而动物性食物含水量波动很大，从百分之二三十到百分之五六十，各不相同。用微波炉烹饪动物性食物，需要的时间比植物性食物要长不少。动物性食物中含有的蛋白质和脂肪不可避免地会受到微波的影响，尤其是宝贵的不饱和脂肪酸在长时间的微波加热后会有所降低。但是用微波炉加热牛奶,不会损失大量营养,相比传统的加热方式,营养损失更小。

总的来说,用微波炉短时间烹饪或者加热高水分的食物是可以的。但在使用时要注意以下问题：

如果使用杯子，不要用纸杯、塑料杯，最好用玻璃杯或者瓷杯。杯子上不要有金属边或者装饰物，杯壁薄些更好。

加热完毕，不要急着把容器拿出来，要在微波炉里先放一放，避免烫伤。

液体食物在喝之前要先用勺子搅匀。

安全使用微波炉五个注意

注意1 微波的确会产生辐射,但一般情况下只要微波炉没有质量问题，就不会溢出微波。不过，使用较长时间的微波炉就不好说了。因此，在使用时人最好离开微波炉3~7米之外,或者在微波炉工作时人待在另外一个房间。

注意2 想知道微波炉加热得是否均匀，最简单的办法就是放些黄豆或者花生、虾片之类的东西，将它们撒在微波炉盘子的各个位置上，加热后看看是否同时受热成熟。如果这边的豆子煳了，那边的还生着呢，这样的微波炉最好就不要再用了。

注意3 微波炉产品用的年头多了也会老化。噪声可能会增大,或者效率降低。以前加热一袋牛奶,高火1分钟即可；用了七八年以后，可能就要用1分半了。这会加大耗电量，也会增加辐射的危险。

注意4 不管是烹饪或者加热，都应该现吃现热(做)。因为微波的特性决定了食物加热快，散热也快。提前做好了，拿出来放着很快就会凉下来的。

注意5 用微波杀菌既快又好。家里的一些物品，可以隔一段时间用微波炉杀一下菌，尤其是有肝病、胃病患者的家庭，可避免病菌在家庭人员中传播。

大家应该注意这些问题，并且在日常生活当中，要注意一些常见的因素，并且日常生活中也要注意保健方法，以免对*造成危害正确的使用微波炉对*非常重要，所以大家应该注意这些问题，而且在日常生活中，也要注意保健要点，全面的进行调理。