小心6种食物偷走你的智商
很多人在闲暇时总喜欢吃一些零食来消磨时光,但是有些食物不仅会影响肠胃健康,还会危害大脑健康。下面,让我为大家介绍会损伤大脑健康,降低*智商的6种食物,以及向大家推荐一些补脑益智的养生食物。
1、咖啡因
有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精
研究发现,吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。
3、含防腐剂的加工食品
加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
4、高盐
高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
5、糖
长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现,果糖降低大脑和记忆功能。
6、反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
对大脑有益的营养物质
1、胡萝卜素
最佳食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
2、维生素E
最佳食物有甘薯、莴苣等。
3、维生素A
最佳食物有牛奶、胡萝卜、韭菜、橘子等。
4、维生素C
最佳食物有红枣、柚子、草莓、西瓜、黄绿色蔬菜等。
吃的不健康也会让大脑很“受伤”,以上几种食物都不利于大脑健康,容易导致记忆力下降,智力衰退的现象,大家在平时应该尽量少吃这些食物。同时建议大家在平时可以适量的吃一些鱼类和坚果类食物来补脑健智,提高记忆力。
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