常吃大蒜可杀菌 多吃会得脂肪肝

大蒜是很好的杀菌食物，因此生活中我们可以适当的吃一些，但是如果大蒜吃的太多了那也就不好了，严重的容易患脂肪肝。小编这可不是危言耸听，你不妨继续看下去吧。

1、少吃大蒜

大蒜是个宝，在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分，对胃肠道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重时还会引起贫血，这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。

2、保持营养全面

脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差，若再缺乏营养，则脂肪肝就很难根除。

3、补充维生素

很多维生素是通过肝脏的代谢作用才转化成对*有用的物质的。所以一旦肝脏染病，功能下降，维生素的代谢功能当然也会下降。所以需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。

4、禁酒

肝细胞的1/3脂肪化时即可诊断为脂肪肝，轻度脂肪肝只要禁酒后4-6周就会消失。但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。这种病以戒酒为治疗根本。

5、不可过量使用食醋

人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出，有利于*充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋调味，可以开胃健脾，激发食欲。

孔圣人有言过犹不及，生活中的很多事物都是如此，我们在做事和养生时都要掌握好一个度。