年末聚会肾炎患者注意饮食事项
肾炎患者应该特别注意饮食,对于钠和蛋白质等营养素的摄入都应该特别注意。但是,到了年末,家里有了很多美味的食物,聚会和饭局也相当多。但是,我们在面对美食的时候也要以身体健康为重。下面,让我为大家介绍年末肾炎患者应注意的饮食注意事项。
钠的摄入量:取决于浮肿程度和有无高血压。当肾功能不全时,可能无法将体内过多的钠离子排出,造成高血压、水肿、腹水、肺积水,增加心脏负担,日久易导致心衰竭。食盐、酱油、味素、蕃茄酱、沙茶酱、乌醋等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品,烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。
蛋白质的摄入量:若病程长而肾功能损害尚不严重者,膳食中蛋白质不必严格限制,但每日蛋白质不应超过1克/公斤体重。
热能的摄入量:热能需要约为35~40千卡/公斤体重/日,全日22000~2600千卡。
维生素含量应充足:当病情恶化或急性发作时,应立即按急性肾小球肾炎膳食原则或肾衰膳食原则处理。
水分的摄入量:不同的病情水分摄入量是不同的,应根据病人每天的尿量多少来控制水分的摄入。一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外,再多摄入液体500-1000毫升。如果尿量少或伴有水肿者,每日摄入的液体量应不超过1000毫升。
到了年末,肾炎患者要特别注意自己的饮食事项,对于维生素和其他营养素的摄入也应该适当,避免出现水肿和高血压等情况。年末虽然有各种各样的食物,但是,肾炎患者应该把持住诱惑,适当摄入营养,最好食用天然的食物。
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