贫血病患者必知的饮食注意事项

贫血病患者常常会出现面色萎黄、气短乏力、消化不良、食欲不振等症状，这是由于他们体内血气不足而导致，许多病患者都知道从饮食上去调节，那么，饮食调节贫血时应有哪些注意事项呢？下面小编带大家来了解一下。

(1)忌油炸食物和不易消化之物

油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;另一方面油炸食品变得坚硬，不易被消化吸收，停留在肠道，引起肠道渗透压的改变，造成肠道功能紊乱，反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍，不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱，导致营养吸收不良。

(2)限制脂肪

适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪，则会抑制*的造血功能，同时影响贫血患者的消化吸收功能。所以，每日脂肪供给量不应多于70克，一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。

(3)忌饮茶和咖啡

缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时，不可饮茶。因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质，可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁，妨碍*对铁的吸收。同样，咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。

相信了解以上贫血饮食的主要事项后，在日常生活中我们会避免做许多事倍功半的事。掌握好的方法，对贫血的调理起着关键的作用。