过量食用苦味或会导致食欲不振
在日常饮食中,不论是哪款食物还是哪种调味品,过多摄入对我们的身体健康都是非常不利的。也许有的人会对其中的某一种味道有特别的偏爱,但是喜爱不代表能贪嘴,有句俗语说得好:嘴馋胃不馋。
1、爱吃酸易疲劳
酸主要源自于食醋和含有机酸的水果,酸味有助于增进食欲、开胃、利消化,喜食酸的人是体内代谢加速的信号。祖国医学认为酸味入肝,具有滋养肝气的效果。但过分嗜酸,就有可能使人产生疲劳,干扰大脑的能量代谢,导致记忆力减退以及消化性溃疡等疾患。故有“味过于酸,肝气以律,脾气乃绝”之谓。
2、爱吃苦胃不好
很多人都不太爱吃苦味的食物,不过适量的苦味具有开胃除烦、松弛神经作用。过量食用苦味可能会导致胃气败坏,食欲不振,恶心呕吐。故“味过于苦,脾气不德,胃气乃厚”。
3、爱吃甘会长胖
甘味主要源自于小分子的碳水化合物如食用糖、蔗糖、果糖等,甘味对于提供机体能量,保持生长发育的需要是不可或缺的。祖国医学认为甘味入脾,具有补益脾气的作用。过分嗜甘,会导致机体能量过剩,出现肥胖,代谢综合征,动脉硬化等疾病。故“味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡”。
4、爱吃辣会溃疡
辣主要源自于辣椒等富含辣素的食物,它们多属于温热性质,吃后能促进血液循环,具有活血抗癌的效果。祖国医学认为辛味入肺,具有益肺气的作用。过分嗜辣,可能会导致消化性溃疡、痔疮、便秘等上火现象。故“味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央”。
5、爱吃咸警惕血管病
咸主要源自于食盐,食盐中所含有的氯和钠是*新成代谢所必需的物质,它们对于维持*内环境的稳定和保持酸碱平衡有着非常重要的作用。祖国医学认为,咸味入肾具有补肾养精的效果。但过分的嗜咸,就有可能导致心、脑、肾的疾病发生,如高血压,心血管及肾脏疾病等。
老中医称,古语认为“若谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”也就要健康长寿,五味的摄入都不宜太多。
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