春季感染性腹泻频发 妥善预防是关键

4月份天气逐渐转暖，气温不定，温差变化大，专家提醒此时应重点预防感染性腹泻疾病。感染性腹泻是一种常见的肠道传染病，主要表现为腹痛、腹泻，严重者腹泻次数一天内可达几十次。

传染性腹泻主要通过食物传播，市民中存在的不良饮水饮食习惯、较差的个人及家庭卫生也会导致感染发病。市民应注意饮食卫生，不喝生水，不吃不洁食品。

腹泻还分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。

急性腹泻的饮食治疗

1.急性期禁食

急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

2.清淡流质饮食

不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。

3.根据病情调整饮食

排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4.饮食选择

腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。

5.补充维生素

注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

6.饮食禁忌

禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。

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