冬春交际进补 一周百变养生粥
冬春之际喝粥有什么好处?在冬春交替之际,变换的天气,容易使人精神不济,食欲不振,如果能喝上一碗粥,能补充身体所需的各种养分。粥比较清淡,易于*吸收,以粥作为载体,加入各种食材药膳,可以起到夏季补水、调养的作用,还能开胃、生津,营养丰富。下面小编就根据一周的情况给大家介绍7款养生粥,让你每天都能有充足的营养,健康每天。
可以根据个人的喜好随意调配出丰富多变且功效不同的粥品,但搭配时要注意食物相克的禁忌,药膳粥需在医生的指导下搭配药材。夏天应多以解暑的绿豆粥、清淡的蔬菜粥为主,煮粥时不建议加碱,会破坏其维生素等营养成分。早上喝粥可以养胃,晚上喝则能促睡眠。
一周百变养生粥
星期一南瓜燕麦粥
忙碌的一周之始,做一款快捷营养的粥,为你的早晨充满电!
材料:南瓜适量、快熟燕麦片
做法:南瓜切小块放入容器里加水没过,用微波高火转9分钟,取出加入30克燕麦片再微波一分钟后即可(可按个人喜好加入炼乳、蜂蜜等)。
功效:南瓜保护胃粘膜、防治糖尿病、促进生长发育。燕麦片里富含膳食纤维、维生素B群能提供身体所需的能量,还有美容减肥的功效。
星期二牛奶杏仁粥
如何让自己在承受压力之余维持着光鲜亮丽的容姿呢?来一款养颜粥吧!
材料:鲜牛奶适量,杏仁粉15克,粳米100克
做法:粳米洗净加清水适量,大火煮滚后改小火煲成粥,放入杏仁粉和牛奶,搅匀煲沸,根据自己的口味添加冰糖、蜂蜜、玫瑰糖等。
功效:牛奶杏仁能够很好的润肺健胃、美白滋补肌肤。(注:杏仁有小毒,不能过食,婴幼儿宜慎食用)
星期三香菇鸡肉粥
今天换个口味,做一款鲜美喷香的粥。材料:鸡脯肉一块,香菇适量,粳米100克
做法:鸡脯肉切成小粒用料酒、生粉腌10分钟,香菇泡软切小。将米加水煮开后转小火加鸡肉和香菇同煮。粥煮好后加适量的盐,胡椒粉等调味即可。
功效:香菇高蛋白低脂肪、富含多种氨基酸和维生素,鸡肉更有增强体力、强壮身体的作用。
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