暴饮暴食都有什么危害

现代生活之中，我们的应酬是越来越多了，再有就是工作节奏的加快，是我们吃饭的速度越来越快，慢慢的有的人就养成了暴饮暴食的习惯，这样是很危险的。

暴饮暴食是一种危害健康的饮食行为，它是引起胃肠道疾病和其他疾病的重要原因之一。人们平时一日三餐，定时定量，消化系统形成了与之相适应的规律，如果突然改变饮食习惯，摄入过多的食物或饮料，就有可能引起胃肠功能失调。大量油腻食物停留在胃肠内，不能及时消化，会产生气体和其他有害物质，刺激胃肠道而引发急性胃肠炎，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。

暴饮暴食后胃压力力增加，可引起急性胃扩张;同时在短时间内需要大量消化液消化食物，这样会加重胰腺的负担，使十二指肠内压力增高，从而增加发生急性胰腺炎或急性胆囊炎的危险。研究还发现，暴饮暴食后心脏病急性发作的危险明显增加。

随着收入的增加，人们生活方式在不断发生变化，在外就餐的机会也越来越多。2002年中国居民营养与健康状况调查发现，我国15岁及以上居民中有15%的人每天至少有一次在外就餐，26%的城市居民每天在外就餐。

经常在外就餐会增加脂肪和盐的摄入。调查研究显示，在外就餐时，脂类的摄入比在家就餐时增加，而碳水化合物提供的能量占总能量的比例降低。餐馆就餐者的能量摄入和能量密度均显著高于在家就餐者，也就是说经常在外就餐将摄入更多的能量。在外就餐频率越高，身体脂肪含量越高。所以，要控制在外就餐的频率，尽量回家就餐。