不吃早餐危害大

对于常坐办公室一族来说，除了工作之外，吃就是谈论最多的话题了。“早上又没顾上吃饭”“下班去哪吃呀?”……这些都是office一族的常用语了。但现在营养学科的专家就指出，office一族面临着因为不吃早餐而导致的诸多疾病。

半数年轻人不吃早餐

我国年轻人约有半数经常不吃早餐。大多数人是由于现代生活节奏快，来不及吃早餐或随便吃一点。也有人为减肥而不吃早餐。然而在美国有关专家告诫人们，不吃早餐的人反而容易肥胖，且患糖尿病和心血管病的危险也显著增加。

据悉，长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且会造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低，机体的抵抗力就会大大下降。

不吃早餐还容易引发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而易形成血栓。

不吃早餐影响学习

在半数不吃早餐的人群中，还有为数不少的学生。学生们因为晚上熬夜写作业，第二天早晨又要一早起床上学，作为上班族的父母根本没有时间为小孩准备早餐，只好让孩子们自己揣上钱去外边吃。

不吃早饭的人，在上午10点多便会饥肠辘辘，工作和学习效率降低。根据中国疾病预防控制中心的数据显示，大中型城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%，儿童中的“肥胖儿”也正以每年7.8%的速度不断增加。
 

“如果还不尽快改善中国人的膳食结构，‘现代营养不良症’对于人们健康的危害将越来越严重!”中国营养学会副秘书长贾健斌对此忧心忡忡。