儿童的营养与健康备受重视

中国学生营养与健康促进会日前公布的《中国儿童少年营养与健康状况蓝皮书》中，有一组数字让人触目惊心：我国15～17岁少年中，有64.1%的人出现代谢异常。

“蓝皮书”中，15～17岁的儿童少年代谢综合征的患病率男女生均为3.3%，另有19.8%的儿童至少有2项指标异常，64.1%的儿童至少有1项指标异常。

代谢综合征是指高血压、肥胖、高胰岛素血症、糖耐量异常、血脂异常等一系列代谢异常的疾病的统称。过去，这些慢性病的患者多为中老年人。

“蓝皮书”使用的是美国儿童代谢综合征诊断标准，符合以下5项条件中任意3项，就可认定为代谢综合征：1.空腹甘油三酯≥1.1摩尔/升;2.高密度脂蛋白指标，男孩小于1.17摩尔/升，女孩小于1.3摩尔/升，15～18岁男生为<1.17摩尔/升;3.空腹血糖大于6.1摩尔/升;4.腰围大于同年龄同性别总体人群腰围的75%;5.收缩压或舒张压大于同年龄、同性别及同身高血压总体人群的90%。

该调查是全国城乡范围内儿童青少年的总体发病率，代谢综合征的患病率为3.3%是指在儿童青少年中每100人就有3人以上已经是病人，19.8%的儿童少年有2项指标异常，是说约占1/5儿童已经临界患病，而64.1%儿童有1项指标异常，是指半数以上的儿童已存在代谢综合征指标异常的潜在危险。

只有营养均衡才会有健康。马冠生说，目前急需的是社会、学校和父母共同努力，营造提倡营养均衡、合理，积极锻炼身体，以减少慢性病的潜在威胁和发生的氛围。

父母掌握健康的饮食理念，是避免孩子慢性病发生的关键。从孩子4个月添加辅食开始，就要避免孩子挑食、偏食，在均衡摄入营养方面打下良好的基础。因为家庭对孩子的营养进食存在一定误区，比如认为过多进食肉食可以使孩子强壮，这些正是导致孩子患上慢性疾病的原因。

《中国儿童少年营养与健康状况蓝皮书》是中国学生营养与健康促进会利用卫生部、科技部和国家统计局组织的“2002年中国居民营养与健康状况调查”结果，对其中6～17岁儿童少年的数据进行分析得出的结论。“蓝皮书”为及时了解我国儿童少年的膳食结构、营养和健康状况及其变化规律，揭示社会经济发展对儿童少年营养和健康状况的影响，为国家制定相关政策、指导儿童少年从小培养健康的生活方式提供了科学依据。