补充维生素须对症

一般人认为，服用维生素有益健康。但美国健康专家认定，美国人过多地服用了含有多种维生素和微量元素的保健类补剂。事实上，没有充分证据能证明，多种维生素补剂有益于*健康。

美联社报道说，美国国家卫生研究院组织的健康专家委员会认为，没有研究能够充分证明，人们可以通过服用含有多种维生素和微量元素的保健类补剂促进自身健康。

美半数成人服补剂

来自美国国家医药研究所的迈克尔·麦金尼斯博士主持了专家委员会的讨论。他说：“大约一半美国成年人服用含有多种维生素和微量元素的保健类补剂。但是，我们不敢肯定他们能否从中受益。事实上，我们非常担心那些过量摄入某种营养物质的人健康受损。”

许多人认为，维生素和微量元素对健康至关重要，因此，摄入量越多越好。但专家指出，实际情况并非如此。譬如，过多摄入β-胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的危险。来自美国康奈尔大学的营养学家帕齐·布兰农说，过多摄入抗癞皮病维生素会造成肝损伤，过多摄入维生素A容易导致新生儿疾病，过多摄入维生素E则会导致一些出血性疾病。一些维生素与某些药物同时服用还会产生危险的副作用。

布兰农说：“关于维生素，我们主要担心人们服用的剂量超过政府推荐的每日摄入量。如果把人们从药品和食物中摄入的某种营养物质数量加在一起，大概有1%至11%维生素类补剂使用者的摄入量超过正常上限。”

补充维生素须对症

专家委员会说，实验证明，保健类补剂只对一部分疾病确实有预防作用。以下情况适用保健类补剂：

育龄妇女应该服用含有维生素B的保健类补剂，防止婴儿出现脊柱裂和其他由于缺乏维生素B而导致的新生儿疾病;

钙与维生素D能对更年期过后的妇女骨骼能起保护作用;

具有抗氧化作用的维生素和锌可以缓解可能导致失明的老年性黄斑变性。