喝牛奶吃鸡蛋健康吗
在一档脱口秀节目中,台湾医学博士林光常带来了一些关于健康饮食的流行观点。其中一些甚至与我们奉行的传统营养之道截然相反,譬如“想得骨质疏松症吗?请多喝牛奶。”“你一定要记得:水果连皮吃,一定要连皮吃。”“尽量不要再吃红肉,如果你非吃不可,请你吃白肉。”虽然某些未得到科学数据的支撑,但在星城却悄然刮起了一阵“健康风”。
由于红薯受被林博士推荐为第一抗癌食品,8月下旬以来,长沙韶山南路井湾子菜市场的红薯一天一个价,节节攀升达到了3元每公斤。
1,牛奶是最大的过敏源。
牛奶是第一大过敏源。想得骨质疏松症,请每天喝牛奶;“晚上一杯奶,睡个安稳觉。”那是因为多余的蛋白质难以消化,累得想睡觉;给孩子喝牛奶,越喝越打瞌睡;有人坚持喝了十几年的牛奶,一身是毛病,停3个星期,什么问题没有了。1个体重60公斤的人每天需要的蛋白质是60(体重)X0.6=36公克,一杯牛奶再加鸡蛋、肉类就超出了。
牛奶含有大量蛋白质,蛋白质在身体里代谢的时候会产生大量酸性物质,酸性物质产生的时候,体质就会偏酸,体质一偏酸就会容易生病,所以我们身体自然有一个机能,会从骨骼,会从身体里面溶出碱性物质去平衡这个酸性,让你不会那么快生病,身体里面什么物质碱性特别高啊?就是钙。所以越喝牛奶,体质越酸,钙又是储存在骨骼里面,所以骨头里面的钙就溶出越多,越喝牛奶,产生越多酸性物质,酸性物质越多,钙就越流失,钙质越流失,你越以为不够,再去喝牛奶补钙,越喝牛奶钙越流失。为什么钙永远补不够?因为开了一个更大的漏洞,牛奶中的蛋白质产生大量的酸性物质,使我们身体整个严重偏酸,那你钙质永远都不够的。
奶牛施打生长激素以后,牛奶中会出现一种叫IGF1的生长激素,而它是导致乳癌的祸手。为什么乳癌现在在沿海地区的城市是女性癌症的第一名,非常多,跟牛奶有直接的关联。
牛奶最大的用处是用来泡澡,不过要兑水泡。
改喝豆奶是个好的选择,但大豆不能是转基因的。
鸡蛋的胆固醇含量是所有食物中最高的。以前美国蛋制品协会,鼓励大家每天吃一个蛋,后来心脏协会讲话了,一天吃一个蛋最后都是心脏病,所以后来改了,他们做了一个好大的标牌,在高速公路边:一个礼拜吃四个蛋也可以啦。其实三个就已经会引起胆固醇问题了。
台湾医学博士林光常参加湖南经视一档脱口秀节目,他提出的一系列流行健康营养观点在长沙受到广泛追捧。
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