适量吃燕麦的好处

适量吃燕麦的好处，燕麦是禾本科一年生草本植物，是谷类的一种.随着对燕麦了解的深入，人类发现燕麦中含有丰富的营养素，如维生素、蛋白质、微量元素、纤维素等。燕麦现在已经走上我们的餐桌了! 燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B群，所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作，看看吃燕麦都有哪些好处吧!

小满节气适量吃些燕麦有助抵抗疲劳

燕麦又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量的食材。在谷物中，燕麦的蛋白质和脂肪含量均居首位。推荐燕麦洗澡能止痒。

适量吃燕麦的好处的营养吃法：每天食用不超一两

燕麦可与大米等一起煮粥或制成麦片食用，每天摄入量在50克为宜，一般人群均可食用，尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者。

适量吃燕麦的好处的食疗功效：健骨增智老少皆宜

传统医学认为，燕麦味甘、性平，归肝、脾、胃经，具有益肝和胃、润肠通便的作用。现代营养学认为，燕麦的蛋白质中，*必需的8种氨基酸的含量 都很高，特别值得提出的是，燕麦中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。此外，燕麦脂肪含量丰富，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，对于儿 童的生长发育和老年人增强体质均有益。燕麦的膳食纤维含量丰富，可以帮助大便通畅，其丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫 血的功效。

吃的禁忌：消化系统患病不宜多食

因为燕麦的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

数据补充：每100克燕麦可产生热量367千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6。7克、碳水化合物61。6克、膳食纤维5。3克、钙186毫克，是普通米和面的数倍之多。