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白领,你的午餐健康吗?

白领,你的午餐健康吗?

俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。但对工作忙碌的白领来说,要做到三餐均衡营养还真是不容易,尤其是匆匆忙忙的那顿午餐,很多人往往是应付了事。其实,午餐在一天里发挥着承上启下的作用,占全天热能的40%,供给着我们一天主要工作的能量所需。因此午餐除了吃饱之外,质量也非常重要。为此,寻医问药网向广大网民展开调查:白领们,你的午餐如何呢? 
    多数白领常为午餐吃什么犯愁。
    “又到中午了!中午吃什么?”如今,中午吃什么已经成为许多白领们不可豁免的困扰。本期调查中,18—25岁间的白领居多,其中,女网民的参与数占到了85.7%。
    每逢上班午餐时间,白领们解决午餐的方式五花八门。25%的网民选择叫外卖,20%的网民选择随便吃点零食或水果当午餐,也有22.5%的网民会去简易快餐店吃午饭,还有22.5%的网民会选择自己带饭,此外,还有10%的网民会将泡面等食物作为午餐。对于不同就餐方式的午餐,也许会有多数白领表示对午餐不满意,甚至有部分网民将午餐称为“凑合餐”。
    白领的午餐大多草草了事。
    也许多数人会感慨:“午餐真是一件痛苦的事儿!” 对于工作压力日渐增大的上班族来说,午餐的重要性要比早餐更重要。让人无奈的是,午餐也是一日三餐中招致埋怨最多的一餐。口味、卫生、价格,也都让部分白领们表示不满。
    调查中,会按时吃午餐的白领占到了受众的60.7%,也有32.1%的参与者表示,他们的午餐时间不固定,还有7.1%的网民朋友对午餐时间没概念,饿了才会吃东西。就餐时间上,88.5%的网民会花费在半小时以内吃午餐,半小时到一小时就餐的网民只占到了11.5%。
    其实,吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于身体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。在此,寻医问药网提醒广大网民朋友:生活中,午餐应占三餐中热量和营养素的40%,且考虑到肠胃对食物需求的“生物钟”,不管大家有多忙,都应最好在11-13点间前吃完午餐。若就餐时间不规律,长此以往还会引起胃病、便秘、肥胖等。本来工作压力就很大,再不好好吃饭,身体早晚有一天会垮的。