不良的饮食习惯 小心吃出七大癌症
一提及癌症,人们总会惊恐不安、避之不及,为什么会有这样的反应呢?是因为癌症会与死亡挂钩。那么该如何预防癌症?据专家研究表明,有的癌症是由不良的饮食习惯引起的。那么由饮食习惯引发的癌症有哪些呢?
饮食习惯引发的癌症1、胃癌
胃癌和肠癌是跟饮食习惯关系最密切的两种癌症老一代患胃癌比例高,而年轻一代患肠癌比例高。
原因是老人们多吃腌制食物,而年轻人饮食习惯更加西化。两代人饮食习惯都存在不足之处。另外,烟熏或腌制的肉类,如咸鱼、香肠、腊肉等,都易产生亚硝胺导致胃癌,应少吃。
饮食习惯引发的癌症2、肠癌
专家表示,红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞,导致癌变。
此外有研究显示,过多摄入动物性脂肪,也会促进致癌物质的产生。因此,久坐并且嗜吃薯条的人,是肠癌高危人群。
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