为了戒酒应该吃点什么好

喝酒是很多人的小爱好，在养生专家看来，适度饮酒不是坏事，但如果饮酒过量就会给健康带来麻烦。对于酗酒的人来说，戒酒很有必要。关于戒酒的窍门有很多，哪一种最有效呢?今天，小编我就为你介绍一种饮食戒酒法，教你在戒酒的时候正确安排饮食，这对成功戒酒会有帮助哦。

戒酒

为了戒酒该吃什么

据调查显示：在饮酒的人中有40%～50%的男性有暂时的酒精类问题;而10%的男性和3%～5%的女性则有普遍而持久的酒精类问题，就是常说的酒精中毒。饮酒九大技巧 减少身体伤害

酒精中毒是酒精对中枢神经的刺激，使得神经系统缺乏B族维生素，除了会损伤酗酒者的大脑、肝脏等器官，酒精还会造成胃黏膜充血，溃烂，而修复胃黏膜也需要B族维生素。可见，B族维生素不足是酒精中毒的主要原因，很多酗酒者往往因为不知道这个秘诀，采用了其他的戒酒方法，如在酒瘾上来时靠喝咖啡，增强对神经的刺激性，结果却是把体内的B族维生素冲洗掉;或靠吃糖戒酒，而过度刺激胰岛素的分泌，使血糖降低，起到适得其反的作用。

专家建议

想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为*肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。

酗酒者大多营养不良。因此，最好暂时每天摄取150克蛋白质;吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类;还可以依各人的喜好，加上动物肝脏。

专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁;午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油;每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C;每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。

上文介绍的营养物质，对戒酒的人来说，都是需要摄取的。酗酒不是好事，酒精会麻痹我们的神经，诱发老年痴呆、胃病等疾病，所以，如果你有酗酒问题，还是应该及早戒酒。在你戒酒的同时，多吃一些今天介绍的健康食品，你会发现戒酒不是难题，你可以轻松摆脱对酒精的依赖。