益生菌得养活才有保健养生功效
很多奶制品都宣称含有多种益生菌、有氧因子、双歧因子、e+菌、AB益生菌……这个菌那个菌,这些让人陌生的名字,被寄托了多少希望。商家们利用广告大势宣传,将益生菌成了万能的使者,人类的卫士,美容养生的圣品。专家称:“活”性益生菌才有保健养生功效。
其实,益生菌的保健功能只是调理肠道,是“肠道的清洁夫”。专家说,广告中所宣传的各种益生菌确 实对*有一定的益处。比如,可改善*的消化吸收;对肠道内的致病菌有抑制作用;能够提高*的免疫力,还有帮助预防乳糖不耐症等作用。
对于某些广告中称添加益生菌的酸奶能够“排出毒素”、“预防龋齿”,专家则表示,一般的酸奶,主要功效还是在改善肠胃功能等方面,至于“排毒”和“预防龋齿”,则有夸大其词的嫌疑,尤其是“预防龋齿”,基本和酸奶没有太多的关联。
活性菌才起保健作用
专家指出,含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料,其起保健功能的主要是在“活”性菌。但是,这些“活”性菌在*喝了之后,有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的“活”是在什么温度、时间段里能保存下来,就很有考究。
货架上眼花缭乱的酸奶、饮品让消费者措手不及,盲目的听信广告,收获的不一定是健康。
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