冬季吃哪些食物对人体有好处呢

冬季天气比较寒冷，所以*的保健非常的重要，大家在日常生活中应该注意冬季的饮食，全身心的进行调理，身体才有助于身心健康，平时大家需要注意养生，避免肾虚，而且要注意有效的防寒，促进*代谢，那么冬季吃哪些食物对*有好处呢？

养肾为先

寒气内应肾。肾是*生命的原动力，是*的“先天之本”。冬季，*阳气内敛，*的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损*健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

增苦少咸

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响*健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

二、冬季养生推荐食谱

冬瓜汆丸子

材料

猪肉馅（要有肥有瘦的），冬瓜，淀粉，生抽，绍兴酒，葱末，蒜片，姜片，盐，鸡精少许

做法

猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。

2、加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。

3、加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里。

4、丸子在锅里的样子就忘记拍了。中火煮10分钟，下切好的冬瓜片。

5、煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎。

肉桂面包卷

材料

高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克，一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙。

做法

1. 将所有材料揉成面团，揉到能拉出薄膜来是最好了，实在不行，也尽力多揉一会。

2.将面团放置于容器进行发酵，待发酵至2.5倍左右，用手指蘸干面粉，插进面团，小坑不会很快回缩则发酵完成。

3.将发酵完的面团取出滚圆，盖上湿布松弛15分钟。

4.将肉桂粉和糖粉装入一个保鲜袋，充分混合，放一旁备用没有糖粉，可以用料理机把白糖磨成粉来使用。

5.将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮，撒上肉桂糖粉。

6.纵向将面皮裹成一个长条，切去两头不规则的地方，将剩余部分分割成16段。

7.排上烤盘，进行最后发酵。

8.最后发酵完成，烤箱预热180度，上下火，烤箱中下层20分钟左右。

9.在烤箱中又变胖了一些出炉。

平时大家需要注意膳食方法，而且要注意增强*免疫能力的方案，有效地进行自我保健，并且在日常生活中一定要注意加强护理措施，才能对我们的身体健康有利，大家需要注意避免过度的吃一些太咸的食物，以免导致不良的后果。