怕上火？ 推荐夏季清火菜谱助降火

炎炎夏日就要来临，很多人都开始担心夏天上火怎么办这个问题。那么夏季上火怎么办呢？今天小编就要告诉大家夏天怕上火怎么办！接下来就要为大家推荐一下夏季清火菜谱有哪些啦！感兴趣的朋友千万别错过哦！

①苦瓜排骨汤

食材准备：3人份的排骨(也可以根据个人需求来取量)，300克豆豉，1根白苦瓜。2勺米酒，半勺白砂糖，适量食用盐。

制作步骤：首先将白苦瓜洗净切开，将苦瓜内部的白膜还有籽都抛出去，将苦瓜切成断状。后将苦瓜进行过水，在沸水中煮开后捞出，这样可以有效的去除苦瓜中的苦涩味道。然后排骨也洗净后切成块状，也同样加入水中，待血水都出来后捞出。后重新准备一锅清水，煮沸之后加入苦瓜还有排骨、姜片、豆豉还有所有的调味料并且赶上盖子煮沸。煮沸之后就转至小火进行慢慢的熬炖，大概煮上半个小时左右就可以食用了。 清火菜谱功效：这款苦瓜排骨汤可以清心解毒、对待一些高血压还有糖尿病的患者有一定的积极作用，其次对于甲亢还有慢性肝炎或者消化不良症状的人群也有一定的疗效。

②清火降脂茶

食材准备：15克普洱茶、15朵干菊花、15片山楂片，适量蜂蜜。

制作步骤：首先将干菊花还有山楂片都用清水进行一次的冲洗，并且冲洗干净。然后在锅中加水，将干菊花还有山楂片都放入到水中开始煮。大火煮沸之后转制小火煮十分钟。关火之后在茶中加入普洱茶。带普洱茶泡开，茶水温度稍微低至时加入调制好的蜂蜜进行搅拌均匀。就可以饮用了。

清火菜谱功效：这款清火降脂茶有利于清火还有排毒降脂，也有生津止渴，清风解毒哦。

最后小编还可以温馨提示大家：如果大家在炎热的夏日并不想要亲自动手进行烹饪菜肴的话也可以直接饮用岑石利咽口服液，同样可以直接达到清热去火的功效呢！