冬季可以御寒的食物有哪些

冬季可以御寒的食物有哪些？冬季是一个寒冷的季节，在这个季节里，人们衣着稍微不注意就会感冒，发烧，流鼻涕，这些都是寒气逼入*的后果，那么，有没有可以把寒气逼出去的方法呢?现在就让现代养生来讲讲，驱寒的食物。 驱寒的食物，你知道吗?你了解过一些吗?现在就让我们一起来了解一下可以冬季可以御寒的食物有哪些。

驱寒的食物

推荐一：鱼配豆腐

豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使*对钙的吸收率提高很多倍。

推荐菜单：鱼头豆腐汤

材料：鲢鱼头860克、嫩豆腐1盒、生姜5片、香菜2棵、葱2根、蒜3瓣

做法：嫩豆腐切成小块，鲢鱼头洗净斩半，生姜去皮切片，香菜切段，蒜拍扁去衣，葱切段。烧热5汤匙油，爆香姜片、葱段和蒜瓣，放入鲢鱼头稍煎一下，加入2汤匙米酒，煎至鱼头双面呈金黄色。注入4碗清水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至汤呈奶白色。放入豆腐块轻轻搅匀，大火煮沸后改小火焖煮5分钟。加入1/3汤匙盐 、1汤匙米酒和1/2汤匙鸡粉，与锅内食材一同搅匀入味。洒入香菜和葱花，即可出锅。

推荐二：虾配萝卜

虾的膳食纤维含量丰富，可以帮助消化，萝卜还含有大量的维生素C和钾，这些对保护心脏及保持血管弹性非常重要。

推荐菜单：萝卜虾皮汤

材料：萝卜500g、虾皮10g、油、盐、香菜、葱花、胡椒粉适量

做法：将萝卜切丝， 葱花炝锅，加入清水，放入萝卜丝烧开后放入虾皮，大火烧3分钟，加入盐，胡椒粉即可。

通过上面的介绍，我们了解了冬季可以御寒的食物有哪些，现代养生告诉你，这两款食谱，都可以真正的达到驱寒的作用，而且，鱼头豆腐还可以补充身体钙和维生素D的增强，防止骨质疏松症哦!你记住了吗?