新知 三款有效健脾养胃的小米粥
养好自己的胃,才不会受疾病的折磨,才能更好的品尝美食。所以在日常生活中,我们应该要多加注意健脾养胃这个问题。那么你们知道要如何健脾养胃吗?下面小编为大家介绍三款有效健脾养胃的小米粥,希望对大家有所帮助。
百合小米粥
材料:
干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。
做法:
1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。
2、 银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。
3、 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。
4、 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。
5、 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。
6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。
花生小米粥
材料:
小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
黄豆小米粥
材料:
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克
做法:
1、 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2、 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3、 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
以上介绍三款有效健脾养胃的小米粥,你们是不是已经学会做了呢?其实还有很多小米粥可以起到很好的健脾养胃功效哦。如果还想要了解更多的话,请多关注本网站更新。
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