哪些人要远离食醋

食用醋相信大家都非常大熟悉谁家没有啊，吃一些面食和饺子都是必备的，食用醋对*的作用有很多，而且食用醋还可以入药你听说过吗?但是，你知道食用醋也是很有讲究的吗?不是每个人都适合食用。今天，我们就请专家给我们详细介绍下哪些人最好远离食醋。

哪些人最好远离食醋

1、对醋过敏者及低血压者忌用，食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

2、服“解表发汗”的中药时不宜，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进*汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

3、正在服西药者不宜，正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变*内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。

正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

4、骨折的老年人避免吃醋，另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在*内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

5、胃溃疡和胃酸过多患者不宜，醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

通过上面的介绍让我们大家知道了哪些人最好远离食醋，希望有上面叙述的人还是尽量不要食醋，要不就是对自己的不负责任，也是对家人的一种负担。