新知：五种有效养肝护肝的食物

拥有一个健康的心脏，才能为我们的人生做出最好的保障。肝脏是*非常重要的器官之一，如果不好好爱护自己肝脏的话，很容易造成更多疾病的发生。那么你们知道有哪些食物可以有效养肝护肝吗?下面小编为大家介绍五种有效养肝护肝的食物。

十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止*吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。

富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护*细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

以上介绍五种有效养肝护肝的食物，你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于肝脏问题的话，请多关注本网站更新。