保健新知：喝苏打水竟能致癌

走进超市，我们可以看到饮料的种类多种多样，就是简单的苏打水，都有好多个种类。我们都知道苏打水有碱性，能够促进*的酸碱平衡。但是，有消息称喝苏打水能够致癌?这是真的吗?

苏打水中含有的色素4-甲基咪唑的致癌物质

出问题的是制造焦糖色素时产生的叫做4-甲基咪唑的化学物质。这正是可乐等饮料使用的染色剂。

在美国加州，规定4-甲基咪唑的标准值是29微克。含有比标准值高的4-甲基咪唑时，必须标注“含有致癌物”的警示。

但是，对在加州店买入的110罐可乐抽样调查时，据报道检出含有该物质的最大数值为325.5微克。

现如今，据说与4-甲基咪唑相关的致癌风险仅在动物实验中被检出，但因为并未运用在人类的临床试验中，还是让人无法放心。每天，滞留在身体里的物质，果然还是自然的食物最好啊。

小编总结，看完了上面的介绍，爱喝苏打水的朋友要注意了，以后少喝苏打水。不妨试着喝茶，既养生又健康。