七夕将至，应该做好哪些准备？
一年一度鹊桥相会的时刻随着牛郎织女朝朝暮暮的思念正在临近，与此同时，情侣们也在等待着这一天的惊喜与感动。要去赴约的你，准备好了吗?
【饮食篇】
在这个浪漫的节日里面，很多MM都会亲手为另一半烹调一顿美味的晚餐，共度美好的二人世界。要想烹调出佳肴，就必须保证食物的新鲜。下面，一起来看看如何通过“望、闻、切”挑选新鲜的食材!
肉类
1.望
新鲜的猪、牛、羊肉通常都有着均匀的红色，脂肪呈透明或者乳白色。和猪肉、牛肉、羊肉等红肉相比，鸡肉、鸭肉等禽类属于白肉，它们的肉色明显要偏白一些。所以健康的禽类，肉都应该是粉色无血丝的，脂肪也应该是洁白或浅黄的。
特别要注意那些颜色异常的肉类，如颜色偏深，出现了青紫色的色块，血管里有紫红色的血液，以及脂肪暗红的肉类，这些都是由于血没有放干净导致的。这些肉可能是死后才被宰杀的，或是受了伤的畜类，都存在不新鲜的成分，所以最好不要购买。
2.闻
新鲜肉具有正常的气味，不新鲜的肉有显著的腐败气味，脂肪呈污灰色，有酸败或显著哈喇味。
3.切
肉的表面有些微的湿润，但不粘手，还有光泽。如果摸它们，会感觉紧密而有弹性，特别是当用手指压它以后，凹陷会很快恢复。不新鲜的肉通常颜色黯淡无光，用手摸时，会感觉有些粘手。劣质肉类弹性差，指压后凹陷不能很快恢复，并且肌肉松软，肌纤维易撕开。
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