喝汤的三大误区 危害你知道吗?

汤是我们饭桌上必备的一个搭配，因为吃饭喝汤利于营养的吸收。汤一直在中国人的饮食中占有重要的位置，喝汤是一种养生的好习惯，但是想要喝得健康，有一些常识你不能不知。有的人喝汤常常陷入误区，结果不仅不能养生，反倒伤身又惹病。那么，喝汤的误区有哪些呢?当心喝汤不对伤身又惹病，下面就来介绍几种喝汤不对的危害。

误区一：喝汤不吃渣

俗话说，“吃肉不如喝汤”，肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味，人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了，汤的营养比肉好。

误区二：煲汤越久越好

一些地区有煲“老火汤”的习惯，认为汤煲得越久越够火候，营养也越好。所以，“老火汤”往往一煲就几个小时。

误区三：汤的精华在汤，纯喝汤就好