泡面火腿非绝配 高盐危害损健康

泡面是很多来不及好好吃饭的朋友们填饱肚子的常见选择，上班族和学生可谓是它们的忠实粉丝了。如今的泡面不仅方便快捷，有的牌子的泡面里面还会送火腿肠，多么好的“福利”啊。但是最近有研究表示，这送火腿肠的泡面里面的含盐量极高，是不是不太好呢?

泡面配火腿 “最佳搭档”还是“最咸搭档”

泡面配火腿被称为“最佳快餐搭档”，然而在“有面有肉”的表象下却是高盐、搭配单一的“不健康”真相。那么泡面、火腿肠到底含盐几何?在超市的方便面区域记者看到，不同品牌、不同口味的方便面林林总总，而各种方便面的钠含量却高得相似：统一红烧牛肉面含钠2100毫克，统一老坛酸菜面含钠2533毫克、康师傅酸菜排骨面含钠1988毫克、统一番茄打卤面含钠2223毫克……包装上营养成分表显示的数字令人惊心。

据了解，钠每人日适宜摄入量为2000毫克，以钠含量乘以2.5换算为盐含量的公式来算，单是一桶方便面就几乎占满了世界卫生组织每日摄入5g的推荐量。“吃了这一桶面就吃了5克盐，这一天再吃盐就不健康了?”在听到记者的解释后，一位女性消费者惊诧道：“我知道方便面有防腐剂、是油炸的，从没想过盐有这么高。”

其实更有甚者。

货架上，康师傅品牌的桶装方便面在做宣传，“桶桶送火腿肠 仅此一家”的宣传标语格外醒目。同样的价格还另外赠送火腿，如此优惠吸引着消费者的目光。记者拿起一桶康师傅老坛酸菜面，发现在其包装上有两个营养成分表，其一显示方便面的营养成分——其中85克的面饼含钠734毫克、45克的调料包含钠2331毫克。

另一个显示附送的火腿肠的营养成分——每100克火腿肠含钠1000毫克，也就是18克火腿肠含钠180毫克，综合下来，这一桶面共含钠不少于3245毫克，即含盐8.11克，超过了一天半的建议摄盐量。

加班、差旅少不了吃碗泡面，然而健康专家提醒，泡面搭配火腿肠这个组合会使*摄入过多的盐，而长期高盐饮食易诱发高血压。市民应注意那些隐藏在食物中的“隐形盐”，这些食物更容易让人在不知不觉中摄入过多的钠，影响身体健康。