过冬饮食养生要学会挑选最佳食物

过冬饮食养生要学会挑选最佳食物。养生可谓是老生常谈了，人们生活水平高了，在温饱没有问题的情况下，自然会更加注重健康，同样，养生很多时候也是要分季节的，比如说冬天，冬天适合的吃的食物可能在夏天就不宜吃，或者说没有冬天效果那么好，接下来就为您详细介绍，冬季养生的最佳食物。

合理膳食并且分清楚什么解决吃什么食物也是对于朋友们非常有利的，毕竟吃药花钱很多人也不太信任，而绿色食品只要搭配得当，养生作用也是很大的，所以说，生活中的一些小细节值得朋友们去关注。

1、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

2、狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

3、黑木耳

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

4、大豆

大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。