专家提醒：爱“胆” 就要饮食适度

胆结石病又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石(又分肝内、肝外)的总称。

有数据显示，我国胆结石症的发病率在8%-10%，且在逐年上升；同时，育龄妇女与同龄男性的患病比率超过3：1。“饮食结构和饮食习惯不合理是胆结石发病年龄年轻化的重要因素。”专家强调，不论吃多还是吃少，饮食上的“极端主义”只能一步步将健康剥夺。

实例：

胃病？竟是“胆结石”作怪！

前不久，“胃”一直“不好”的余女士觉得胃不舒服，越痛越厉害，还不时地呕吐。余女士不禁担心：“难道是得了胃癌？”于是，胆战心惊的她去医院认真地进行了身体检查，医生得出结果为：多发性胆囊结石合并胆囊炎。余女士这才明白：原来，这么多年来一直以为的“老胃病”原来是胆作怪！

“胆囊和胃、十二指肠紧密相邻，所以，胆囊有了病痛，很容易误会到‘邻居’。”专家指出，此前余女士之所以误以为是胃病，主要是早期或轻症的胆囊疾病多呈现为肝区或上腹部钝痛、厌食油腻、泛酸、嗳气、烧心、腹胀等所谓消化不良或慢性胃炎的症状，只有随着胆结石长大，合并有胆囊炎等情况时才会出现较为典型的临床症状。

“初期胆结石疼痛不容易查别，有经验的医生也难分辨清楚。当然，及时做个B超检查，就可以一锤定音了。”专家表示，严重的胆结石会导致胆囊穿孔，成为胆汁性腹膜炎或因胆汁逆流入血液引起皮肤、眼膜发黄等类似肝炎的黄疸症状，最终可危及生命。