保健食品可提高缺氧耐受力

氧气是空气的主要组成部分。许多氧化合物，例如硝酸钾、氧化汞等在加热后都会放出氧气。氧是所有元素在地壳中含量最大的。

这些都说明，氧气很早就可能被人们取得。但由于氧气是在平常状态下以气体状况存在，和可接触到的、可见的固体、液体不同，使人们单纯用直觉观察，是不能认清它的。氧是*进行新陈代谢的关键物质，是*生命活动的第一需要。由肺吸入的氧转化为*内可利用的血氧，血液携带血氧向全身输入生物氧化所需的能源，因此氧是正常生命活动中不可或缺的重要物质。

成人在静息状态下，每分钟耗氧量约为250ml，若活动时，耗氧量就明显增加。正常机体内氧的储备量(包括存留于肺泡内以及同血红蛋白及红蛋白结合的氧)大约只有1.5L左右。当呼吸停止，即使体内储氧充分利用也只能维持几分钟的生命活动。可是，一般机体的各种代谢活动都远在体内的氧还没有完全耗尽之前，就可出现明显障碍。

这样，机体必须依赖于外界氧的供给和通过呼吸、血液、血液循环不断地完成氧的摄取和运输，以保证细胞生物氧化的需要。完整的供氧和耗氧过程包括三个环节：一是外界空气与肺泡之间以及肺泡与肺毛细血管之间气体交换，这称为外呼吸;二是组织细胞与组织毛细血管之间的气体交换，这称为内呼吸;三是血液的气体运输，这是输送氧，协调内、外呼吸的中间环节。

心脏的工作状态与血氧的输送量密切相关，心脏泵血能力越强，血氧的含量就越高;其次，心脏冠状动脉越通畅，血氧输送到心脑及全身的浓度就越高，*重要器官状态就越良好。心脏病及心脑血管疾病可导致缺氧症产生。