怎么饮食有助于消除二手烟的危害
虽然自己不吸烟,但是也免不了受到周围吸烟者的干扰。吸二手烟可是比一手烟毒的多了,所以在日常生活中要谨慎,不然肺病会不知不觉就在你肺里滋生起来。
二手烟,也称为环境烟草烟(ETS),既包括吸烟者吐出的主流烟雾,也包括从纸烟、雪茄或烟斗中直接冒出的侧流烟,也就是指吸烟的人所呼出的气体和香烟本身燃烧时的烟雾的俗称。二手烟中包含4000多种物质,其中包括40多种致癌物质,如被不吸烟的人吸进体内,亦可能和氡气的衰变产物混合一起,对*健康造成更大的伤害。
经常食用以下食物,可以减少烟毒对身体的危害,将危害降到最低。
清咽润肺:萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授研究发现,吸烟者若连续4天,每天吃750克左右的梨,因抽烟或吃烤肉等在体内蓄积的致癌物多环芳烃,会显著减少。抽烟多年者吃枇杷,可以修复受损的呼吸道黏膜。
排除毒素:乌龙茶、绿茶、红茶等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授专门从事茶叶营养与功效研,发现喝茶对肺癌、食道癌等,均有不错的预防作用。尤其是绿茶,能减轻尼古丁的伤害,还能防癌和降血脂。茶还能利尿、解毒,使烟中的一些有毒物随尿液排出。
此外,富含维生素A、B1、B2的胡萝卜、柑橘、蛋黄、动物心脏、肾、香菇、新鲜蔬菜、动物肝等,都应该成为吸烟者餐桌上的主角。
养护血管:鳕鱼、三文鱼等深海鱼。吸烟会明显增加心血管事件的发生率。军事医学研究院营养研究室教授王冬兰指出,深海鱼富含的欧米伽—3不饱和脂肪酸,能够降低患心血管疾病的风险,每周应该吃1—2次。此外,牛奶能降低有毒物质对胃肠的损害。
清新口气:芹菜、香菜、薄荷叶等,有清新口气的作用,能有效消除口腔异味。戒烟一段时间内,口气问题仍然存在。多吃苹果、胡萝卜和芹菜等富含纤维素的蔬果,能促进唾液分泌。唾液不仅能湿润口腔,还能清除附着在牙齿上或塞在牙缝中的残渣,消除异味。
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