蔬菜的困惑

超市内同品种蔬菜价格差距却很大。

蔬菜抽检有完整的程序。

沈阳周边的蔬菜基地都有检测程序。检测蔬菜农药残留状况的试剂有很多种。

核心提示

一场蔬菜的品质革命正在悄悄走进人们的生活。众多名词纷纷顶着华丽的头衔，吸引着人们的眼球、胃口和钞票。它们集中在各大超市里面“斗法”，让推着小车的老人目眩，让年轻人心动，让生产者收获利益。

普通蔬菜、包装蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜，人们到底该吃哪一种？

从农村田间的菜地，到蔬菜批发市场，再到市内各大超市，每天大约2000吨的蔬菜如何走向人们的日常餐桌？这些蔬菜质量到底如何？而那些被商家推崇得至高无上的有机蔬菜，真的就尽善尽美、无可挑剔了吗？

一样的蔬菜

四种价格打擂

3月16日，记者专门对沈阳市的家乐福、每家玛、乐购等超市进行走访，观察购买者的种种表情和决定。在北站家乐福蔬菜摊位旁边，许多家庭主妇表情犹豫，这里的四种品牌蔬菜似乎在公开打擂，仅价格看上去就有些惊心动魄。

先看看以下4种蔬菜的价格表：

散放蔬菜 天地生

黄瓜 3.30元|500克 15.60元|千克尖椒 2.95元|500克 12.80元|千克元葱 3.98元|500克 9.80元|千克西芹 2.58元|500克 9.90元|千克

众声 有机农庄

黄瓜 16.80元|千克 37.00元|千克尖椒 12.00元|千克 40.20元|千克元葱 12.40元|千克 27.80元|千克西芹 9.90元|千克 35.60元|千克

同样是黄瓜和辣椒，价格相差数倍，这让中老年人望而却步。在散放蔬菜摊位上，这些人耐心地挑拣，甚至动手掰去烂菜叶子，嘴里还嘟囔着“弄不懂包装了的蔬菜与这些菜有什么区别。”

可是，那些贴上了标签、包上了塑料薄膜的品牌蔬菜，却吸引着不少年轻人的目光。一位女士走近来自北京的“有机农庄”摊位，35块钱1公斤的油菜在她看来并不贵，她还询问小白菜今天为什么没有到货。

如此昂贵的蔬菜，靠什么赢得了消费者？那位女士说，就冲着“有机”两个字，冲着悬挂在大厅上面的一页页国家级检验报告。

这种来自北京的有机蔬菜，每天都是空运到沈阳的，保鲜期5天。记者拿着一盒叶子已经发黄的油菜问理货员，这样的菜再存放5天还能吃吗？理货员回答说，再坏一点就得扔了，每天都在扔，所以成本高。

除了有机蔬菜拥有自己的特点外，那个叫做“众声”牌的蔬菜也很有特色，它的宣传板写着所有蔬菜都经过“臭氧”、“离子碱性水”、“氧化还原电位水”三重处理。“三重处理”过的蔬菜，让“众声”产品十分走俏。家乐福的理货员说，他们每天至少能卖16筐货，在商场里面卖得最好，每天都要打电话向公司要货。公司在新民大红旗，有自己的基地，在市内超市都设专柜，营业员的工资都不少于1200元。

在北站家乐福，记者以消费者的身份提出，针对刚刚第一天上市叶子就出现发黄的油菜，能不能通过超市做一次检验，看一看这样的蔬菜是不是开始变质。一位身穿白色上衣的男营业员说，他们没有权利解决这件事。北京这家公司与他们总部直接签订的协议，有机蔬菜的各方面检查由北京总部负责，他们动不得。