脂肪肝患者要远离哪些食物

大家在日常生活当中需要注意脂肪肝的出现，避免造成*受到影响，平时大家需要注意肝脏的变化，以免造成肝脏功能受到危害，平时应该注意改变自己的生活习惯，有效地控制自己的体重，合理进行饮食，脂肪肝患者要远离哪些食物？

脂肪肝患者不能吃哪些食物呢？

1、鸭蛋

是一种高脂肪、高胆固醇食品。据分析，每100克鸭蛋中，所含脂肪为14.7克，而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克，尤其是蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其忌吃蛋黄。

2、牛髓

属于一种高脂肪食品。据分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高达95.8克，而且是动物性脂肪。因此，患有脂肪肝者，切勿多食。

3、猪肥肉

《本草备要》中记载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生*，丰肌体，泽皮肤。”它是一种富含动物性脂肪的食物。据分析，每100克猪肥肉中，脂肪的含量高达90.8克，这种高动物性脂肪食物，对于脂肪肝者，应当忌食。

4、猪脑

中医说它能“补骨髓，益虚劳”，并有补脑作用。但现代医学认为，它是一种高胆固醇食品。据分析，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，列各类食物之首。高胆固醇食品长期服用，对预防脂肪肝也是不利的。对已患有脂肪肝者，理应忌食为妥。

5、鹅肉

《本草求真》中记载：鹅肉“发风发疮发毒，因其病多湿热，得此湿胜气壅外发热出者意也。”民间多视鹅肉为大发之物，湿热内盛者忌之。脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，含脂肪达11.2%，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。

平时大家应该尽早了解这些食物的选择。而且要注意合理的进行保健，有效地进行自我调理，平时也要注意合理的进行调养，有效的饮食，为了避免造成更多困扰，大家需要注意自己的生活事项，这样才能避免造成更多的危害，一定要积极的进行护理，多吃一些有利于身心健康的食物。