夜班护士常熬夜 5款药膳保健康
众所周知,护士是一个轮班制的职业,而熬夜就变得不可避免,但长期熬夜会带来脸色苍白、肾气不足等不适。所以经常熬夜的人宜多吃一点滋阴清热之品,下面小编推荐适合夜班护士的5款药膳。
下面介绍几种药膳:
1.生地炖鸭蛋
用生地20克、鸭蛋1~2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,用冰糖调味,食蛋饮汁,每周2~3次,天天熬夜的人可以每天服用。
生地性甘苦寒,归心、肝、肾、经,有清热凉血、养阴生津的功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、肠燥便秘者食用。
2.猪腰炖杜仲
用杜仲25克、猪腰子1个,加水适量,隔水炖1小时,稍加盐,每天或隔2~3天服食1次。
杜仲性甘温,归肝、肾经。有滋补肝肾、强壮筋骨、安胎之功效,适宜于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者或孕妇服用。
3.莲子百合煲瘦肉
用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每天1次。
莲子性干涩平,有固精止带、补脾止泻、益肾、养心、安神之功效,适宜于熬夜后有干咳、失眠、心烦、心悸、遗精、泄泻等症的人食用。
4.粉葛生鱼汤
将粉葛250克洗净,切成小块,生鱼1条,去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤,每天或隔天1次。
葛根性甘辛凉,归脾、胃经,有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻的功能。适宜于劳累过度的人食用,也适宜于熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛、口渴、泄泻者服用。
5.夏枯草煲瘦肉
用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克,加水适量共煲,肉熟后加盐、少许调味品食用。每天1次。
夏枯草性辛苦寒,归肝、胆经。有清热泻火、明目、散结消肿的功效,并能降血压。加入瘦肉有补益的功能,补充蛋白质。适宜于患有高血压病或肝火较重的人熬夜后头晕、头痛及眼红者服用。
对经常上夜班的人来说,要想保有好的气色,多吃一些健脾宜胃、补气、补血及气血双补的食物事有必要的。
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