周末值得一尝的美味菜肴

上班族们是不是都有这样的经历，盼啊盼，终于从周一盼到了周五，一周繁重的工作总算可以暂时搁置不管，只待周末愉悦的时光。周末了不妨犒劳一下自己的身体做一顿营养丰盛的食物来调理下肠胃吧，让下个周一看起来神采奕奕，充满精神。

泡菜土豆汤

原料：土豆1个、洋葱1/2只、豌豆少许、韩式辣白菜1+1/2大匙、葱末少许、盐、食用油各适量、鸡汤500ML左右。

做法：

1、土豆去皮切宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用;

2、锅内烧热油，下土豆和洋葱炒软，加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟;

3、洒入葱末出锅。

美味樱桃小萝卜

原料：樱桃小萝卜，盐，油，花椒，蒜，醋，香油，蚝油。

做法：

1、萝卜和缨洗净，把萝卜切薄片，加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;

2、锅里倒油，加花椒烧热。捞出花椒不要，油备用;

3、腌好的萝卜片冲洗净，控干水，放上切好的蒜末，把还热的花椒油到在蒜末上;

4、加醋，香油，蚝油和萝卜缨，拌匀即可。

小编点评：这道菜的料理方法简直就不是一个简单可以形容的了。在这个万物复苏的季节，正值蔬菜新鲜水嫩的时候，腌制入味的樱桃小萝卜加上花椒与蒜蓉的香味，不仅香味诱人，还相当地清新开胃，爽口美味得来又能帮助肠胃功能的恢复，刺激食欲，真的是好处多多呢。