微波加热食物 五项注意

如今生活节奏逐步加快，我们的生活习惯也随之加速。很多上班族的午餐不再是去附近餐馆里吃，而是改用微波炉加热食物。那么你知道微波加热食物的注意事项吗?下面就告诉您。

1.想知道微波炉加热得是否均匀，最简单的办法就是放些黄豆或者花生、虾片之类的东西，将它们撒在微波炉盘子的各个位置上，加热后看看是否同时受热成熟。如果这边的豆子煳了，那边的还生着呢，这样的微波炉最好就不要再用了。

2.微波的确会产生辐射,但一般情况下只要微波炉没有质量问题，就不会溢出微波。不过，使用较长时间的微波炉就不好说了。因此，在使用时人最好离开微波炉3~7米之外,或者在微波炉工作时人待在另外一个房间。

3.不管是烹饪或者加热，都应该现吃现热(做)。因为微波的特性决定了食物加热快，散热也快。提前做好了，拿出来放着很快就会凉下来的。

4.微波炉产品用的年头多了也会老化。噪声可能会增大,或者效率降低。以前加热一袋牛奶,高火1分钟即可;用了七八年以后，可能就要用1分半了。这会加大耗电量，也会增加辐射的危险。

5.用微波杀菌既快又好。家里的一些物品，可以隔一段时间用微波炉杀一下菌，尤其是有肝病、胃病患者的家庭，可避免病菌在家庭人员中传播。

以上是关于微波加热食物的五项注意，希望对您有所帮助。