脑力工作者饮食4忌

小编我是一个不折不扣的脑力工作者。每天在电脑前工作，已经让自己变得灰常不太帅了，为此我为自己制定了饮食计划，期望能够给自己补补，但是刚刚实施了一个月就被身为营养师的母亲制止住了。经过她的一番解释，我才知道，原来一名脑力工作者居然还有这么多的饮食禁忌，下面就请各位看看我的母亲总结的禁忌吧。

　　忌 饮食过饱：吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。

　　忌多吃甜食：糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

　　忌多食油炸食品：油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。

　　忌主食过精：只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。