推荐营养粥品 给小宝宝肠胃洗个澡

推荐营养粥品 给小宝宝肠胃洗个澡

小宝宝胃肠功能较弱,如果饮食不当就会出现消化紊乱的现象,如便秘、腹泻、消化不良等,家长非常担心宝宝的健康,这时候一定要注意调理宝宝的肠胃健康,那么家长朋友该如何调理宝宝的肠胃健康呢?为大家推荐一款清肠粥品。

推荐理由:这款粥润糯可口,食材中多种蔬菜的搭配组合有助宝宝润肠。

材料:

大米40克,糯米10克,清水450ml,鸡胸肉50克,胡萝卜25克,鲜香菇1大朵,西兰花25克。

做法:

1、大米和糯米淘洗干净后用清水浸泡20分钟,捞出沥干备用;鸡胸肉洗净擦干,切成小丁,用少许盐、干淀粉和色拉油拌匀腌制15分钟。

2、胡萝卜洗净去皮后切小丁,西兰花洗净沥干,掰成小朵;鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫一下后捞出沥干,切成条状。

3、锅中加水(约450ml)煮开后放入沥干的大米和糯米,大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮至米粒软糯(中间随时观察,不要溢锅,可把锅盖留一条小缝儿)。

4、趁煮米的功夫处理一下胡萝卜和鸡肉。锅入少许油,先把胡萝卜丁倒入略微翻炒,然后放入鸡肉丁,小火炒至发白后盛出。

5、米粒煮软后将香菇条和炒好的鸡肉、胡萝卜倒入粥中,小火继续煮一小会儿。

7、然后倒入西兰花,待煮软后加少许盐和香油调味。