孩子吃鸡蛋的四项注意
孩子的饮食健康是父母都很关注的,父母是都希望能够健康成长的,孩子吃鸡蛋也是都知道的,很多的父母也是会经常让孩子吃鸡蛋的,但是吃鸡蛋也是有需要注意的事项的,下面介绍下孩子吃鸡蛋的四项注意。
一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋
因为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋,不但容易引起消化不良,而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白,在肠道中与生物素结合后,能阻止吸收,造成婴儿维生素缺乏,影响他们的身体健康。
二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。
三、不宜吃未煮熟的鸡蛋
据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。
四、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。
上述就是对孩子吃鸡蛋的四项注意的介绍,现在应该是有了解了吧,对于孩子的健康护理是一定不能忽视的,父母一定要重视对孩子的健康护理,希望每个孩子都能健康。
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