怎样早餐对孩子身体智力有利
中小学校开学了,学生们又将进入紧张的学习生活。家长又开始为孩子的吃饭而操心,尤其是早餐,不知该怎么“解决”。
在现实生活中,有不少人对早餐没有引起重视,基本上是随便做点吃吃或者买点吃吃。其主要原因是早上要赶着上班,没有时间做早餐;还有些是受传统观念的影响,认为吃饱肚子不饿就可以了,没有注重营养。怎样的早餐才是营养早餐,怎样的早餐对孩子的身体和智力发育有利?
很多人吃早餐只是填肚子
吃早餐非常重要。因为过了一个晚上10多个小时没有吃东西,如果早餐又不吃或者吃得很少,会造成大脑供血不足,不仅学习、工作效率降低,而且影响人的认知能力,最终影响身体健康。尤其是中小学生,如果不吃早餐,或者早餐敷衍了事,会引起低血糖,导致上课注意力不集中,脑子感觉特别迟钝。长期不吃早餐,还会引起一些疾病,如胆囊炎、胆囊结石、胃病等。还有早餐不吃,中饭和晚饭很可能会吃得更多,而肠胃又消化、吸收不了,最终变成脂肪堆积在身上。过度肥胖又会引起高血压、高血脂、糖尿病等。
吃得多不如吃得精
早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。
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